Extrêmement simple, mais remplie de saveurs qui ont réussi à satisfaire mes papilles...
Une poignée de tomates cerises d'un goût concentré, sucré, et savoureux, parsemées de quelques feuilles de mon fameux basilic!
Une grosse tomate "Nuit Australe" avec une couleur entre rouge et noire, et une consistance excellente en bouche. La tomate qui vous donne l'impression de manger réellement quelque chose de consistant, contrairement à la tomate de nos supermarchés qui perd son jus et sur laquelle il ne reste que la peau et une fine couche de matière.
Une arrachée du mélange de mesclun asiatique...
Le tout arrosé d'huile d'olive et de fleur de sel...
Je me suis régalée!...;-)))
Et voici mon festin du soir:
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